Tastes like homemade
Tastes like homemade
Tid: 15 min
Portioner: 2-4
- 1,5 dl vetemjöl
- 1,5 dl mjölk
- 3 ägg
- 1 msk smör
- 1 msk socker
- 0,5 krms salt
- Sätt ugnen på 220 grader.
- Lägg smöret i en stekpanna som klarar värmas i ugnen, ställ in i ugnen.
- Vispa under tiden samman ägg, mjöl, mjölk, socker och salt i en bunke.
- Häll smeten i stekpannan och grädda i ungen i ca 15 minuter tills pannkakan blir alldeles fluffig och fått fin färg.
Toppa med 0,5 dl Mackays Lemon Curd, 2 msk florsocker, en näve färska blåbär.
